Gevonden!

De perfecte kookpartner voor Kaat! Soms vallen stukjes als vanzelf ineen in een perfecte puzzel :-)

Een paar weken geleden startte ik de zoektocht naar een kookpartner voor Kaat. Het is niet dat er doden vallen bij mijn gekokkerel, maar om nu te zeggen dat het altijd genieten is... nee. Een afdeling bij Kaat met als onderwerp 'koken' is een logische toevoeging op het geheel maar als het van mijn inbreng afhangt zal dat zeker geen volwaardig onderdeel worden. Hulp werd dus gezocht.

Het was een leerzaam project. Sommigen vonden een investering van mijn kant in hun bedrijf op zijn plaats. Anderen wilden niet investeren in hun afdeling bij Kaat. Ondanks dat zij daar alle mogelijkheden zouden krijgen om hun bedrijf te promoten en het duidelijk zou zijn dat niet Kaat Mossel maar het bedrijf in kwestie de stuwende kracht achter het gekokkerel is.

Kaat is een goedlopend bedrijf, met een groeiende aandacht en een duidelijke visie. Geen enkele reden dus om daar 'zomaar' een stukje van weg te geven. Hoewel ik daar erg van hou, van geven en delen, zijn er grenzen. Waarom zou ik op mijn kosten dat stukje van Kaat ter beschikking stellen aan een ander? Kaat is zonder kokkerel-afdeling nog altijd Kaat, het is een leuke toevoeging maar ook niet meer dan dat.

Het kan een belangrijke toevoeging worden en een mooie manier om een ander bedrijf bij het geheel te betrekken en die zo mee te laten delen in de groei van Kaat.

En die kans wordt nu gegrepen. En op een manier die precies aansluit bij Kaat. Hoge verwachtingen bij mij en spanning aan de andere kant maar het gaat absoluut lukken. Recepten op de Kaatlender, een kookclub als toevoeging op de Kaatclub, adviezen en handige boodschappenlijstjes. Om maar iets te noemen.

Er komen online kookworkshops en thema-dagen. Kortom, een super-invulling en vele malen professioneler dan mijn kookkunsten.

Na de vakantie wordt er langzaam een begin gemaakt en staat er weer een onderdeel in de steigers. Kaat is een werk in uitvoering en het resultaat wordt mooier met de dag!